Warum ein Eislieferant aus München die beste Wahl ist

Ein Sommer ohne Eis ist für die meisten Menschen undenkbar. Bereits in der Kindheit gehört der Besuch der liebsten Eisdiele zu den Highlights der warmen Jahreszeit. Vielleicht sind auch Sie stolzer Besitzer einer Eisdiele und zaubern den Menschen durch den Verkauf von leckerem Eis ein Lächeln ins Gesicht? Möglicherweise sind Sie auf der Suche nach einem Eislieferanten aus München, um Ihre Kühltruhe aufzufüllen und Ihren Gästen ein schmackhaftes Dessert bieten zu können. 

Welches sind die beliebtesten Eissorten? Die deutsche Süßwarenindustrie gab bekannt, dass die Top-6 der beliebtesten Eissorten folgendermaßen belegt werden: Vanille, Kekseis, Fruchteis, Schokolade, Karamell und Walnuss. 

Im folgenden Artikel finden Sie heraus, warum Eis so glücklich macht und wo Sie leckeres Speiseeis zum Verkauf oder für den privaten Gebrauch kaufen können.

Die Wirkung von Eis - Glücklich, wach und kreativ

Wie bei vielen anderen Süßspeisen gilt auch bei Eis: Zucker dient als Treibstoff für unser Gehirn. Besonders morgendlicher Genuss von Eiscreme soll die geistige Leistungsfähigkeit erhöhen. Der Psychiater Yoshihiko Koga fand in einer Studie heraus, dass der Genuss von Eis am Morgen für die Zunahme hochfrequenter Alphawellen im Gehirn sorgt, welche mit Wachheit und Kreativität verbunden werden. Zurückzuführen ist dies auf die Kombination von Zucker und Kälte sowie den mit Eis verbundenen emotionalen Glücksgefühlen.

Warum Sie  einen Eislieferanten aus München wählen sollten

Der Businessplan für Ihren lang ersehnten Traum einer eigenen Eisdiele steht und Sie bewegen sich auf der Zielgeraden? Die eigene Herstellung von schmackhaftem Eis ist nicht nur zeitaufwendig und teuer, sondern nimmt auch noch ungeahnte räumliche Kapazitäten ein. Verschiedene Eismaschinen, Kühlgeräte und Lagerraum für Zutaten brauchen ihren Platz und das wird schnell unterschätzt. 

Die Alternative ist eine Partnerschaft mit einem professionellen Eislieferanten. Doch wie soll man da den richtigen finden? 

Den richtigen Eislieferanten finden

Auch wenn Sie noch so viel Geld und Herzblut in die Inneneinrichtung Ihrer Eisdiele stecken, die Qualität des Eises wird durch den Hersteller und Lieferanten bestimmt. Möchten Sie Ihre Kunden durch ein wahres Geschmackserlebnis an Ihre Eisdiele, Ihr Café oder Ihren Kiosk binden, sollte die Qualität des Eises oberste Priorität haben.

Seien Sie bei der Auswahl Ihres Eislieferanten also sorgsam, denn nur so können Sie den Erfolg Ihres Unternehmens sichern. Folgende Kriterien sollten Sie bei der Suche bedenken:

• Qualität der Zutaten
• Nachhaltigkeit des Unternehmens
• Geschmackliche Vielfalt
• Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
• Ansprechendes Design

Verleiht der Hersteller seinem Eis zudem eine persönliche Note, stehen die Chancen gut, dass das Eis bei den Kunden punktet. 

Die Qualität eines Eislieferanten lässt sich anhand einiger grundlegender Kriterien bestimmen. So sollte das angebotene Milcheis mit Milch, Sahne und Butter zubereitet sein. Auch sollte dem Eis die nötige Reifezeit ermöglicht werden. Bei Fruchteis hingegen empfiehlt es sich, auf Laktose und Gluten zu verzichten, um Allergikern eine Alternative zum Milcheis zu bieten. Auch ein hoher Fruchtanteil von mindestens 40 Prozent spricht für qualitativ hochwertiges Speiseeis. 

Ein vielfältiges Sortiment, hohe hygienische Standards sowie die Verwendung qualitativ hochwertiger Zutaten sollten für die Auswahl des Eislieferanten relevant sein. Doch auch das Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit sollte vorhanden sein. 

Was macht gutes Speiseeis aus?

Um Ihren Kunden oder Gästen das bestmögliche Eiserlebnis bieten zu können, gilt es auf Details zu achten. Im Folgenden haben wir zusammengefasst, was gutes Eis ausmacht. Schließlich möchten Sie Ihre Kunden an Ihre Eisdiele oder Ihren Kiosk binden und sie nicht abschrecken. Mit leckerem Speiseeis sorgen Sie außerdem dafür, dass Ihr Lokal weiterempfohlen wird und Sie stetig neue Kundschaft begrüßen und mit köstlichen Eisspezialitäten verwöhnen dürfen.

1. Qualität der Zutaten

Gutes Speiseeis erkennen Sie bereits an den Zutaten. Hier sollten nur hochwertige und frische Zutaten verwendet werden, da diese den Geschmack und die Textur des Eises beeinflussen. Die Qualität der Zutaten legt den Grundstein für eine erfolgreiche und beliebte Eisspeise.

2. Frische

Neben den Zutaten sollte auch das Ergebnis - also das fertige Eis - immer frisch sein, um das beste Geschmackserlebnis zu bieten. Achten Sie darauf, dass Sie nur so viel Eis einkaufen, wie Sie auch weiterverkaufen können. So stellen Sie sicher, dass das Eis nicht zu lange gelagert wird und der Geschmack unter der Lagerung leidet.

3. Geschmack

Ganz klar: Gutes Eis zeichnet sich durch einen besonderen Geschmack aus. Das Speiseeis sollte einen natürlichen Geschmack besitzen und weder zu süß, noch zu künstlich schmecken. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen sollten gut ausbalanciert sein, sodass sie sich nicht gegenseitig überlagern oder überwältigen. Optimalerweise verzichtet der Eishersteller weitestgehend auf künstliche Aromen und Farbstoffe.

4. Cremigkeit

Neben dem Geschmack ist auch die Konsistenz des Eises von hoher Relevanz. Das Eis sollte cremig sein und auf der Zunge schmelzen. Zu festes Eis oder im Eis enthaltene Klumpen können das Geschmackserlebnis negativ beeinflussen. Eine cremige Konsistenz entsteht durch die Verwendung hochwertiger Zutaten sowie eine sorgfältige Herstellung.

5. Handwerkliche Herstellung

Besonders gutes Eis finden Sie in handwerklichen Eisbetrieben. Diese bestehen ohne Abhängigkeit von größeren Konzernen und legen hohen Wert auf die Qualität und den Geschmack des Eises. Für Eiswerkstätten steht die Zufriedenheit des Kunden an oberster Stelle, weshalb sie ihre Rezepte ständig erweitern und verfeinern. 

Die Vorteile eines Eislieferanten aus München

Wenn Sie sich gegen die eigene Herstellung und für die Anlieferung von Speiseeis entscheiden, profitieren Sie vor allem von geschmacklicher Vielfalt. Sie können Ihren Kunden oder Ihren Gästen ständig neue verlockende Sorten zum Probieren servieren.

Besonders beliebt, wenn auch manchmal gewagt, sind kreative Kreationen mit besonderen Geschmacksrichtungen. Mit ausgefallenen Sorten heben Sie sich von der Konkurrenz ab und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Dennoch sollten Sie Ihren Kunden auch die gängigen Varianten präsentieren, denn zu den beliebtesten Eissorten in Deutschland zählen nach wie vor:

• Vanille
• Kekseis
• Fruchteis (Erdbeere, Zitrone, Kirsche und Mango)
• Schokolade
• Karamell
• Walnuss

Eine Auswahl dieser Sorten sollte sich in Ihrer Eisdiele auf jeden Fall finden. 

Mit Resi & Franz, einem professionellen Eislieferanten aus München, profitieren Sie von bayrischem Genuss und einer vertrauensvollen Partnerschaft.

Unser Münchner Speiseeis wird nach traditionellen Rezepten hergestellt. Ein besonderes Merkmal von Speiseeis nach bayrischer Tradition ist seine cremige Konsistenz. Diese wird durch die Verwendung hochwertiger Zutaten und durch eine besonders sorgfältige Herstellung erreicht. Wird das Eis langsam und schonend gerührt, entsteht eine besonders cremige Textur. Münchner Speiseeis ist ein wichtiger Teil der bayrischen Kultur und lockt Einheimische und Touristen gleichermaßen an.

Das Speiseeis aus unserer kleinen, handwerklichen Eismanufaktur bietet Ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis. Neben dem Augenmerk auf Qualität und Geschmack des Eises kommen bei uns weitestgehend regionale Zutaten zum Einsatz, was für die extra Portion bayrisches Lebensgefühl sorgt. In München und Umgebung finden sich zahlreiche Anbieter von frischem Obst und anderen Zutaten, die für die Herstellung des perfekten Eises hinzugezogen werden. Somit unterstützen wir Unternehmen aus der Region und wirken aktiv an der Schaffung neuer Arbeitsplätze in München mit.  

Diese eindeutigen Vorteile erhalten Sie, wenn Sie sich für einen Eislieferanten und gegen die eigene Produktion von Speiseeis entscheiden:

1. Zeitersparnis:

Die Herstellung von qualitativ hochwertigem und köstlichem Speiseeis erfordert Zeit und Geduld. Steht der grobe Entwurf eines neuen Rezepts fest, müssen die Zutaten besorgt und das Eis zubereitet werden. Bis ein Rezept so ausgefeilt ist, dass Sie es Ihren Kunden anbieten können, verstreicht eine Menge Zeit. Mit einem Eislieferanten hingegen sparen Sie sich diese Arbeit und können Ihre Zeit stattdessen für andere Dinge nutzen. Schließlich müssen neben dem Eis auch die Rahmenbedingungen passen.

2. Vielfalt:

Ein guter Eislieferant bietet Ihnen eine breite Palette von Eissorten an, die Sie selbst vermutlich gar nicht zubereiten würden, da der Aufwand zu groß und die Zutaten zu vielfältig sind. Vom klassischen Vanille-Eis bis hin zu ausgefallenen Sorten wie Gurke-Minze oder Zitrone-Thymian ist für jeden Geschmack etwas Passendes zu finden. Auch mit speziellen, saisonalen Sorten erweitert ein Eislieferant Ihr Repertoire.

3. Professionelle Herstellung:

Eislieferanten verfügen über professionelle Ausrüstung, tiefgehendes Wissen und Techniken, mit denen sichergestellt wird, dass das Eis perfekt cremig und glatt wird. Auch die Konsistenz der Eiscreme ist nicht zu unterschätzen, wenn es um das optimale Geschmackserlebnis geht.

4. Keine Ausrüstung notwendig:

Um selbst cremiges Speiseeis von hoher Qualität herzustellen, benötigen Sie spezielle Ausrüstung, wie eine Eismaschine oder einen Standmixer. Abgesehen von den Kosten für den Erwerb und die Wartung der Geräte müssten Sie auch die räumlichen Kapazitäten zur Unterbringung bereitstellen. Mit einem Eislieferanten haben Sie hingegen durchgehend Zugang zu perfekt zubereitetem Speiseeis, ohne Abstriche machen zu müssen. 

5. Stressfreie Lieferung:

Benötigen Sie das Eis für eine Veranstaltung oder ein Event, kann Ihnen die Lieferung durch einen professionellen Eislieferanten Stress und Sorgen sparen. Der Lieferant bringt das Eis direkt zum Veranstaltungsort, wodurch Lagerung und Transport nicht in Ihren Aufgabenbereich fallen.

Wir nutzen den Tiefkühlversand mit Trockeneis über DPD und beliefern Montag bis Donnerstag innerhalb von 24 Stunden ganz Deutschland mit bayrischem Speiseeis. 

Insgesamt gibt es zahlreiche Vorteile eines Eislieferanten entgegen einer eigenen Herstellung.

6. Kostenersparnis

Durch den Verzicht auf teure Ausrüstung und Gerätschaften, welche Sie zur Herstellung von Speiseeis benötigen würden, profitieren Sie von hohen Kosteneinsparungen. Neben Anschaffungs- und Instandhaltungskosten fallen ebenso keine Ausgaben für Zutaten und geschultes Personal an. 

Resi & Franz - Ihr Eislieferant aus München

Bei Resi & Franz handelt es sich um ein kleines Team aus Niederbayern, das es sich zum Ziel gesetzt hat, hochwertiges, handwerkliches Speiseeis herzustellen. Wir gehören keinem Konzern an und produzieren ausschließlich in Deutschland.

Wir bieten das erste und einzige original bayrische Speiseeis-Konzept:

• Bayrische Eissorten,
• bayrischer Markenauftritt
• und die Extraportion bayrisches Lebensgefühl.

“Des beste Eis, des i jemals gessen hab!”

Was macht uns aus?

Abgesehen von unserer Herzlichkeit erwartet Sie vor allem hochwertiges bayrisches Speiseeis. Wir achten streng auf hochwertige Zutaten und greifen bei der Herstellung unseres leckeren Eises so oft es geht auf regionale Produkte zurück, wodurch wir ansässige Unternehmen unterstützen und regionale Arbeitsplätze schaffen. Unser beliebter ToGo-Becher ist Nachhaltigkeit in Perfektion: Selbst der enthaltene Löffel besteht aus biologisch abbaubarem PLA auf Milchsäure-Basis. 

Dank optimaler Eisqualität und vielfältigen regionalen Sorten möchten wir Eisliebhaber in ganz Süddeutschland mit bestem bayrischen Manufaktureis versorgen.

Mit immer neuen, aufregenden Sorten begeistern Sie Ihre Gäste im Handumdrehen. Wir von Resi & Franz versorgen Restaurants, Kantinen, Schulen und viele mehr mit unserem köstlichen Speiseeis. Neben der Lieferung unseres Eises können wir Ihnen außerdem unseren beliebten Resi & Franz Eis-Automaten zur Verfügung stellen. Von außen ein echter Hingucker, von innen gefüllt mit den leckersten Spezialitäten.

Doch auch im privaten Bereich unterstützen wir Sie und versorgen Ihre Gäste mit einem Eis, an das Sie sich noch lange erinnern werden. Bestellen Sie das beliebte Resi & Franz Eis für Ihre Familienfeier, Hochzeit, Sportveranstaltung, etc. oder besuchen Sie einen unserer zahlreichen Standorte und holen Sie sich persönlich genau die Menge an Eis, die Sie benötigen.

Die Idee hinter Resi & Franz - so wurden wir zum Eishersteller

Wenn Sie nach einem hochwertigen Eislieferanten in München suchen, führt kein Weg an Resi & Franz vorbei. Und genauso bezaubernd wie unser leckeres Speiseeis ist auch die Geschichte, die hinter unserem Unternehmen steht. Eine echte bayrische Liebesgeschichte. 

Resi liebt nichts mehr, als Eis. Gutes, leckeres und vor allem bayrisches Eis. Und Franz liebt nichts mehr, als Resi. So kam es, dass sich Franz immer neue Kreationen für seine Resi einfielen ließ und schon bald zahlreiche Eisliebhaber begeisterte. 

Resi & Franz - was sich liebt, das schleckt sich.

Mit dem Ziel, alle Eisliebhaber in Süddeutschland jederzeit mit dem besten Manufaktureis zu versorgen, entwickelt Franz ständig neue Sorten und arbeitet an der bestmöglichen Qualität des Eises. Unter Verwendung regionaler Zutaten und mit dem strengen Blick auf Nachhaltigkeit entstand aus einer Liebesgeschichte das beste Eis Niederbayerns.

Resi & Franz Eis - das vielfältige Geschmackserlebnis

Unsere original bayrischen Eissorten reichen von traditionell bis ausgefallen und sind stets ein wahrer Gaumenschmaus. Mit saisonalen Eissorten sorgen wir außerdem für Abwechslung in der Kühltruhe. Die Auswahl an Resi & Franz Eis wächst stetig, sodass Ihre Kunden wohl nie genug bekommen werden. In unserem Shop finden Sie folgende Sorten:

Unsere Sommersorten

Resis Haselnuss-Traum

Nussig und doch cremig. Dieses Eis bringt Ihnen und Ihren Kunden oder Gästen wahre GeNUSSmomente.

Resis Bayrisch-Creme Rhabarber

Diese Kreation zaubert Ihnen den sahnig-fruchtigen Geschmack des beliebten bayrischen Desserts direkt in den Mund.

Franz’ Blaubeer-Kaskuacha 

Ein gelb-blauer Traum für Schleckermäuler. Ein köstliches Stück Blaubeer-Käsekuchen speziell für heiße Sommertage. 

Franz’ Radler-Eis

Das beliebte Sommergetränk wird zum Eis. Zitronige Noten heben den Geschmack des Radlers besonders hervor. 

Resis Erdbeer-Kuacha

Erdbeerkuchen geht nun wirklich immer - und von nun an auch an heißen Tagen! Mit der Süße auserwählter frischer Erdbeeren.

Unsere Traditionssorten

Resis Bayisch-Keks

Als eine der beliebtesten Sorten Deutschlands darf das klassische Eis mit Keksgeschmack natürlich nicht fehlen. Das süße Speiseeis mit Schokokeksen gewann in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit und ist von der Eistheke nicht mehr wegzudenken.

Franz’ Salzig's Karamell

Mit Salzig's Karamell bedienen wir einen weiteren Geschmacks-Trend, der in den vergangenen Jahren an Fahrt aufgenommen hat. Das fein schmelzende Karamelleis verfeinern wir mit einer Prise Salz direkt aus den Salzbergwerken unserer bayrischen Heimat. Diese Traditionssorte kommt inklusive köstlicher Karamell-Soße

Weitere Sorten

Natürlich wäre Resi nicht Resi, wenn sie sich mit der Auswahl zufriedengeben würde. Und so feilt Franz stetig an neuen Kreationen, um das Repertoire zu erweitern. In der Entwicklung befinden sich aktuell unsere Gaudisorten und unsere Wintersorten. Bleiben Sie gespannt!

Mit Resi & Franz entscheiden Sie sich für einen Eislieferanten aus München, der Ihnen jede Menge Abwechslung bietet.

Qualität wird bei uns großgeschrieben! Wir kombinieren echte Speiseeis-Handwerkskunst, eine umweltfreundliche sowie regionale Produktion und ein innovatives Vertriebskonzept mit einer Extraportion bayrischem Lebensgefühl. A Stück Bayern im Becher.

Standorte und Händler - Hier finden Sie unser leckeres Eis

Sie sind neugierig und möchten unser köstlich-bayrisches Speiseeis probieren? Unser Ziel ist es, unsere Kreationen jedem Eisliebhaber in Süddeutschland jederzeit zugänglich zu machen. Bisher finden Sie uns an folgenden Orten:

• 84082 Laberweinting (Eisautomat)
• 84152 Megkofen: Boarische Heimatkistn
• 93092 Barbing: MarOle's Hofladen
• 93102 Pfatter (Eisautomat)
• 93107 Thalmassing (Eisautomat)
• 93179 Brennberg: KistenKrämer
• 93197 Zeitlarn (Eisautomat)
• 94113 Tiefenbach: Dorfladen Haselbach
• 94315 Straubing: Franz Schreyer Hofladen
• 94315 Straubing (Eisautomat)
• 94327 Bogen: EDEKA Moder
• 94330 Salching (Eisautomat)
• 94344 Wiesenfelden (Eisautomat)
• 94345 Aholfing: Hofladen Gänger
• 94360 Mitterfels: Markgrafen Getränkemarkt
• 94363 Oberschneiding (Eisautomat)
• 94365 Parkstetten: Marmeladenküche Haslbeck
• 94369 Rain (Eisautomat)
• 94374 Schwarzbach (Eisautomat)
• 94447 Plattling: Hofgenuss Ertl
• 94569 Stephanposching: Hofladen Loibl

 

Gern können Sie Orte für unsere beliebten Eisautomaten vorschlagen, wir sind stets daran interessiert, jedem den Zugang zu unserem Eis zu ermöglichen. 

Wir sind Ihr Eislieferant aus München

Wenn Sie nicht nur an kleinen Mengen für den privaten Gebrauch interessiert sind, lohnt sich die Anmeldung in unserem B2B-Shop. Hier vertreiben wir größere Mengen unseres Speiseeises an Wiederverkäufer, wie Eisdielen, Kioske, Restaurants und viele mehr. Die Mindestabnahme liegt bei 144 Bechern à 120 ml. Wir versenden die Ware deutschlandweit innerhalb eines Werktages. 

Unsere einzigartigen, bayrischen Kreationen werden Ihnen gut gekühlt bis vor die Tür geliefert, sodass Sie Ihren Kunden direkt zur Verfügung stehen. Die nachhaltigen Becher, die unser Eis aufbewahren, sind so designt, dass sie sich ineinander stapeln lassen. Auf diesem Wege passt eine noch größere Menge des beliebten Resi & Franz Eises in Ihre Kühltruhe. 

Bei Interesse oder Fragen können Sie uns jederzeit ganz unbesorgt kontaktieren. In einem unverbindlichen Gespräch hören wir uns Ihre Wünsche und Vorstellungen an, geben Ihnen weitere Informationen und finden gemeinsam heraus, wie wir Sie am besten unterstützen können. Auch, wenn Sie nicht am Weiterverkauf unserer Kreationen interessiert sind, sondern unser köstliches Speiseeis für Ihre Feier oder Ihr Event buchen möchten, finden wir einen Weg, Ihnen diesen Wunsch zu erfüllen. Außerdem können Sie jederzeit Standorte für unsere beliebten Eisautomaten vorschlagen oder sogar Automaten-Partner werden. 

Meld di eifach!